Моем картофель. В разогретую духовку помещаем картофель и запекаем его до готовности.

Пока картофель печется, готовим соус. Для этого берем домашнее подсолнечное масло.

Очищаем чеснок.

Выдавливаем его в масло.

Нарезаем зелень.

Испеченную картошечку поливаем маслом с чесноком.

И посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!!!