В посуде для запекания в духовке уложить шампиньоны (можно и целиком), посолить

В отдельной тарелочке приготовить соус: майонез постный+чеснок

Грибы смазать соусом и посыпать приправой

Помидоры нарезать на дольки и уложить сверху грибов, так же смазать майонезом, посолить

Уложить оставшиеся шампиньоны, смазать соусом, посолить и поперчить, накрыть крышкой.

Запекать в духовке при 200*C 40 минут.

Кушать можно с любым гарниром.

Приятного аппетита!