Самое сложное в приготовлении - это варка овощей ;-)

Итак... моем, отвариваем, сливаем, охлаждаем и чистим овощи.

Теперь режем все кубиками.

Картошку

Морковку

Огурцы

Свеклу

Открываем горошек, даем стечь жидкости и высыпаем горох в салатник

Слегка солим (не злобствуем! Ведь мы используем соленые огурцы!!!) и заправляем растительным маслом или майонезом.

Я заправляла последним

Угощайтесь!

И приятного аппетита!!!