Из указанных ингредиентов замесить мягкое и эластичное тесто. Разделить на 7-8 кусочков. Каждый раскатать, намазать густым кисленьким вареньем или повидлом и защепить.

Эти палочки с начинкой выпечь при темп. 180 градусов и нарезать кусочками по 2-2,5 см.

Уложить на блюдо слоями в три этажа.

Каждый слой густо смазать кремом из сметаны с сахаром.

Украсить по вкусу. Я растопил шоколад. Дать пропитаться часов 5-6.