Так как не собиралась выкладывать данный рецепт, то пошаговые фото не сделала. Но когда попробовала кусочек, то решила, что обязательно надо с Вами поделиться. Так вот... Делаем тесто: взбиваем яйца с сахаром в густую массу, добавляем ванилин и муку. Все хорошо перемешиваем. Смазываем противень маслом и выливаем наше тесто, хорошо его разравниваем и ставим в разогретую духовку до 180 -200 градусов минут на 10 -15. Готовим начинку: творог взбиваем со сгущенкой. Достаем наш бисквитный корж. Пока он горячий отделяем аккуратно его от противня лопаткой, выкладываем на него начинку и сворачиваем. Начинка может показаться жидковатой, не пугайтесь, она быстро впитывается. У меня немного осталось начинки, так я и сверху смазала рулет. Приятного всем чаепития .