NewsRbk.ru » Быстрая шоколадная глазурь без масла

Быстрая шоколадная глазурь без масла

Опубликованно 10 Мая 2015, в 22:23

Время приготовления: 5 минут

Ингридиенты для приготовления

Сахарная пудра	150 г
Какао-порошок	3 ст. л.
Вода	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Бабушка моего мужа дала мне кулинарную книгу 1991 года выпуска. Я с улыбкой начала ее листать и набрела на простейший рецепт приготовления шоколадной глазури, в которую не нужно добавлять масло! Теперь всегда пользуюсь только этим рецептом, украшаю ею не только обычные домашние пирожные, но и праздничные торты.

Быстрая шоколадная глазурь без масла

Какао-порошок и сахарную пудру просеять вместе, после чего добавить горячую воду, все тщательно перемешать до получения блестящей однородной массы.

Глазурь должна получиться не очень густая, так как густая схватывается только сверху. Я делаю более жидкую, сразу выливаю ее на изделие и оставляю минут на 10.

Глазурь ложится тонким ровным слоем, и это всегда выглядит намного красивее простой посыпки сахарной пудрой ; -)

Буду очень рада, если кому-нибудь пригодится ; -)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/68827-byistraya-shokoladnaya-glazur-bez-masla.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.