Смешать в миске все ингредиенты для теста. Вместо растительного масла можно использовать сливочное или маргарин, тогда их необходимо предварительно растопить.

Мы использовали вишневый сок, поэтому цвет теста получился весьма оригинальным :-)

С помощью чайной ложки сформировать шарики и выложить их на смазанный маслом противень.

Выпекать около 25 минут при 200-250 градусах.

Получаются вот такие печеньки.

Печенья украшаем растопленным шоколадом или лимонной глазурью. Мы использовали глазурь, для приготовления которой смешали сахарную пудру с лимонным соком. Глазурь положили в полиэтиленовый пакет с отрезанным уголком и нарисовали спиральный узор на каждом печенье.

О! Здесь нам дали попробовать новое печенье на язык :-).

Понравилось! Жаль, что много попробовать не разрешили.

А вам приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"

Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3702