...

Берем 3 яйца и стакан сахара и взбиваем до густой пены.

Далее добавляем ванильный сахар, потом гашеную соду на кончике маленькой ложки, перемешиваем, добавляем стакан муки и опять перемешиваем.

Три банана очищаем и выкладываем в посуду, где можно их измельчить.

Измельчаем бананы, но не до пюре, а так, чтобы остались маленькие кусочки.

Берем грецкие орехи.

Измельчаем грецкие орехи и высыпаем к бананам, тщательно перемешиваем.

Начинку из бананов и орехов выкладываем в основу теста и перемешиваем тщательно.

Выкладываем наше тесто в посуду, где будет выпекаться пирог, предварительно смазав подсолнечным маслом.

Через минут 40-45 (всё зависит от духовки) вытаскиваем наш пирог.

Выкладываем из посуды пирог на блюдо.

Натираем на мелкой терке шоколадку.

И обсыпаем шоколадкой ещё горячий пирог.

Банановый пирог готов!

Можно приступать к нему через 30-60 минут.

Приятного аппетита!