все, что нам понадобится для десерта (+ сахар)

на дно формочек выкладываем крупно порезанный чернослив

яйца, ванилин и крахмал слегка взбиваем венчиком (до однородности)

добавляем йогурт и сахар

теперь кокосовую стружку

форму (у меня силиконовая) заполняем получившейся йогуртной массой

помещаем форму в заполненный водой глубоий противень

готовим в разогретой до 200С духовке 20 минут

вынимаем, даем остыть, форму переворачиваем на большое блюдо

посыпаем любыми ягодами..

приятнейшего Вам аппетита! :)

P.S. если Вы любите более нежный вкус, то вместо крахмала надо взять муку

P.S.1 чернослив можно заменить курагой, изюмом, любыми ягодами/фруктами или просто сделать йогуртный десерт

P.S.2 этот десерт можно испечь по форме торта и сделать прослойку-суфле, которая обогатит вкус любого тортика.