Творог растереть с двумя желтками, сахаром (4 ст. л.) и ванильным сахаром.

Разделить полученную массу на 2 части и намазать на два вафельных коржа.

Сверху творог накрыть пустыми вафельными коржами.

Каждый круг разрезать на восемь частей.

Для кляра взбить 2 белка, одно целое яйцо, 100 мл молока и 1 ст. л. сахара.

Полученные треугольники обмакнуть в кляр

и обжарить с двух сторон на растительном масле.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!