Залить желатин 2/3 стак. кипяченой воды.

Протереть творог через сито. Добавить сметану, сахар.

Желатин развести на водяной бане до однородного состояния, влить в смесь творога и сметаны с сахаром.

Потом эту массу разделить на три ровные части.

В две из них добавить пищевые красители (какие вам нравятся). И начинаем строить десерт.

В разъемную форму выливаем 4 ст. л. белой массы прямо в центр,

потом в центр белой выливаем второй цвет (тоже 4 ст. л.) и так же третий цвет.

И так продолжаем, пока не закончится смесь.

Ставим на пару часов в холодильник, а потом наслаждаемся простым, но вкусным десертом.