Для начала замесить тесто, добавив ванильный сахар.

Выливаем его по 4 столовых ложки на сковородку и жарим под закрытой крышкой с двух сторон. Это быстро - надо следить, чтоб корж не подгорел!

Так выглядит испечённый корж.

Далее приготовить желе и соус по инструкции. Прослоить соусом коржи и убрать в холодильник. Я добавила в соус красный пищевой краситель - он получился розового цвета)

Затем украсить тортик желе и фруктами.

Вот и всe! Приятного аппетита!