- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Запечeнное мороженое

Опубликованно 11 Мая 2015, в 08:34


Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления
Мороженое 180 г
Шоколад черный 100 г
Маргарин 25 г
Молоко сгущенное 2 ст. л.
Яйцо куриное 1 шт
Какао-порошок 1 ст. л.
Печенье 100 г
Масло сливочное 25 г
Халва 100 г

Личные впечатления о рецепте
Ужасно захотелось чизкейка, но сливочного сыра или хотя бы творога в наличии не оказалось. Тогда я решила поставить эксперимент над мороженым, и получилось - ммммммммммммм! Ням-ка! Советую попробовать. Особенно вкусно подавать данный пирог из мороженого с шариком ванильного мороженого.

Запечeнное мороженое

Измельчить печенье в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом. Вылепить корж в форме, поставить в разогретую до 180 * духовку на 5 мин.

Пока печeтся корж, займeмся самым интересным и вкусным в этом пироге. Для этого на водяной бане (или на медленном огне) растопим шоколад с добавлением маргарина и сгущeнки, введeм подтаявшее мороженое и какао-порошок. Тщательно перемешаем до однородности, добавим яйцо и слегка взобьeм (просто венчиком). Полученный крем необходимо вылить на выпеченный корж, выложить кусочки халвы, слегка их "утопить" в креме.

Поставить наш пирог на 30 -35 мин в духовку. В низ духовки лучше поставить eмкость с водой, чтобы пирог не потрескался и не опал.

По истечении указанного времени выключить духовку, а пирог оставить в ней до полного остывания. Затем его достать, нарезать на порции и подавать с шариком мороженого.

Время приготовления указано без времени на охлаждение!

Как видно на фото, я сверху пирог покрыла глазурью - половину шоколадной, половину - глазурью из белого шоколада (я жуткая сладкоежка ).

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/69512-zapechennoe-morozhenoe.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.