NewsRbk.ru » Королевская закуска в тарталетках

Королевская закуска в тарталетках

Опубликованно 28 Апреля 2015, в 18:15

Время приготовления: 10 мин

Ингридиенты для приготовления

Икра чёрная	20 гр
Икра красная	100 гр
Сливки	100 гр
Петрушка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Прекрасная красивая закуска для торжественного застолья!
Новогодняя королевская закуска в тарталетках с икрой белуги и горбуши изумительно хороша под традиционное для Новогодней Ночи шампанское. В каждую готовую тарталетку кладу по ложечке густых сливок, а затем немного икры белуги и горбуши. В свете елочной гирлянды икринки переливаются как благородные драгоценности, разросанные на снегу небрежной рукой новогодней метели.

Еда очень простая и ее кулинарный рецепт я узнал от приятельницы, умеющей оформлять новогодний стол сказочно красиво, настолько красиво, что даже хочется поджарить на сковородке яичницу и перекусить ею и не касаться руками дивного произведения искусства. Но так или иначе, близится Новый Год, все с радостью рассаживаются за столом и нарушиют дивную гармонию. Жаль, конечно, но ведь именно для этого она и создавалась, чтобы Новый Год мы встретили не только полными радости, но и с полными желудками. А это тоже весьма и весьма положительно сказывается на настроении.

Королевская закуска в тарталетках

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Важно, чтобы желудки были полны, а не переполнены. Но впереди целая ночь и много тем для дружеских бесед, полный стол изумительной еды, ведь новогодние тарталетки с икрой белуги и горбуши "Бриллиантовый снег" съедены еще в полночь под звон бокалов с золотистым игристым вином. Иногда это блюдо готовлю в небольшом белом хлебце, получается что-то вроде шкатулки с драгоценностями.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/6957-korolevskaya-zakuska-v-tartaletkah.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.