Чернослив замочите на 2 часа в горячей воде, затем промойте теплой кипяченой водой.

В каждом черносливе сделайте небольшой надрез и поместите туда по четвертинке ореха.

Взбейте сахар, ванильный сахар со сливками до образования пены.

Выложите фаршированный чернослив на тарелку и залейте все сладкими сливками.