Маргарин режем на кусочки, чтобы быстрее размяк.

Смешиваем маргарин, яйцо, уксус, сметану и добавляем муку.

Вымешиваем тесто, оно должно не липнуть к рукам, но при этом быть эластичным.

Делим его на 5 частей.

Каждый "колобок" раскатываем, но не очень тонко,

смазываем вареньем (любым).

Сворачиваем рулетом,

выкладываем рулетики, на смазанный маслом противень.

Вот теперь готовые рулетики режем на части шириной 3-4 см.