Режем сливу пополам и вынимаем косточку.. Вместо косточки начиняем сливу сыром. И закрываем обратно.. Укладываем ее в форму, в которой хотите делать десерт..

Взбиваем сметану с сахаром и ванилином.. Добавляем к сметане разведенный желатин и еще раз взбиваем..

Заливаем сливу сметанной смесью и ставим в холодильник на 2-3 часа...)

Вариант с черешней... внутри черешни грецкие орехи..

Как десерт застыл, он готов к употреблению.. Приятного аппетита.