Сливочное масло должно быть размягченным, не из холодильника! Нарезать бананы на тонкие пластинки. Срезать с ломтиков хлеба корочку. Каждый ломтик с одной стороны смазать сливочным маслом, перевернуть маслом вниз на доску. На одну из двух ломтиков хлеба положите пластинки бананов, сверху смажьте сгущенным молоком, присыпьте коричневым сахаром, корицей, имбирем и солью. Закройте сверху второй половинкой хлеба маслом кверху. Запеките бутерброды Крок месье в бутерброднице или вафельнице до румяной корочки. Готовые Крок месье можно присыпать солью. Подавать их нужно горячими. Приятного аппетита!