- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Ореховые палочки с шоколадом

Опубликованно 11 Мая 2015, в 16:56


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 200 г
Желток яичный 2 шт
Сахарная пудра 100 г
Орехи 200 г
Масло сливочное 175 г
Шоколад 50 г

Личные впечатления о рецепте
Уже не помню, где нашла этот рецепт. Готовила печенюшки давно, помню, что намучилась с растапливанием шоколада, но получилось вкусно :)

Ореховые палочки с шоколадом

Яичные желтки растереть с сахарной пудрой.

Нарубить и намолоть орехов.

Холодное сливочное масло нарезать маленькими кусочками или натереть на терке. Муку просеять, смешать с рубленными и молотыми орехами. Все игридиенты быстро перемешать, чтобы получилось гладкое, однородное тесто, придать ему форму шара, завернуть в пленку и убрать в холодильник на час.

Тесто обмять и скатать из него палочки, длиной примерно по 5 см.

Выложить их на противень и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно минут 10-15.

шоколад наломать и положить в железную миску. Растопить его на водяной бане.

Каждую палочку обмазать растопленным шоколадом до половины. (В рецепте , правда, написано "опустить в шоколад", но у меня шоколад хоть и растопился, но дойти до жидкой констистенции ему не удалось, поэтому пришлось обмазывать :))

Результат :)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70211-orehovyie-palochki-s-shokoladom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.