Итак, вот все необходимые ингредиенты! Один из нюансов-тростниковый сахар! Продается таковой, пожалуй, в любом продуктовом магазине!

Берем любую глубокую миску! Выкладываем туда творог, муку, манную крупу, яйцо, сахар и ванилин

Все ингредиенты тщательно перемешиваем в однородную массу

Так как масса немного липкая, я смазываю руки подсолнечным маслом! Руками создаю необходимую форму! Я люблю маленькие, аккуратные! Затем обваливаем в муке и обжариваем на сковороде до золотистого цвета

Вот такие красавчики получаются! Я обычно подаю со сметаной и черникой!

Приятного аппетита!