Вымытые яблоки, и целые чистим от кожуры, и режем кружочками. Серединку удаляем, чтоб был кружочек.

Орехи, хлопья, сухари перемешиваем.

Яйцо взбиваем с молоком.

Яблочные кружочки сначала обваляем в муке, потом в яйце и в ореховой смеси.

Жарим на разогретом подсолнечном масле, до золотистого цвета и посыпаем сахаром.

Очень вкусно!