Смешиваем кефир с растительным маслом и перемешиваем. Затем добавляем яйцо, соду и сахар, ванилин.

Затем добавляем пшенные хлопья. Перемешать.

Добавляем 1 стакан муки.

Тесто разделить на две части. В одну кладем изюм, в другую добавляем какао.

Добавляем остальную муку и замешиваем тесто.

От светлого теста отщипнуть кусочек и от темного. Сформировать колбаски и соединить их края.

Переплести друг с другом и сформировать кольцо. печенье выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку, готовность проверяем сухой спичкой.

К столу подаем теплое печенье! очень хорошо сочетается с кружечкой молока.

Приятного чаепития!!!