Яйцо растираем с сахаром.

На медленном огне растапливаем маргарин, перемешиваем с мукой, и соединяем с яйцами и сахаром.

Тыкву натираем на терке, добавляем в тесто.

Хорошо перемешиваем массу.

Ложкой выкладываем тесто на противень, смазанный маслом. Выпекаем при температуре 150 градусов 15 минут.

Приятного чаепития!