Тыкуву нарезать кубиками и залить водой. Сварить до мягкости.

Натереть на терке шоколад.

Слить воду и потолочь тыкву.

Добавить шоколад и хорошо перемешать. Остудить.

Добавить яйца, сахар и соль, перемешать.

Добавить молоко и растительное масло.

Ввести просеянную муку.

Тесто должно получиться, как густая сметана.

Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.

И обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.