- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Абрикосовая настойка приготовление рецепт с фото

Опубликованно 28 Апреля 2015, в 20:49


Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления
Абрикосы 1 кг
Водка 500 мл
Корица по вкусу
Гвоздика 5 шт.
Сахар 250 гр

Личные впечатления о рецепте
Ароматная абрикосовая наливка с корицей и гвоздикой.

Каждый из нас, кто проводил хоть немного времени в деревне у бабушки, неизбежно сталкивался с таинством процесса изготовления фруктовых настоек. Какого же было детское счастье, когда нам давали попробовать немного этого горько-сладкого и очень взрослого напитка. Давайте на минутку погрузимся в то время, и попробуем самостоятельно приготовить абрикосовую настойку по бабушкиному рецепту.

Абрикосовая настойка приготовление рецепт с фото

Шаг 1. Ингредиенты.

Шаг 2. Помыть абрикосы.

Шаг 3. Осушить.

Шаг 4. Вынуть косточки.

Шаг 5. Вынуть ядра...

Шаг 6. ... и измельчить.

Шаг 7. На абрикосы в банке...

Шаг 8. ... добавить ядра,...

Шаг 9. ... сахар,...

Шаг 10. ... корицу и гвоздику.

Шаг 11. Залить водкой.

Шаг 12. Закрыть крышкой.

Шаг 13. Оставить в темное место.

Шаг 14. Открыть через месяц.

Шаг 15. Сито и фильтр.

Шаг 16. Профильтровать...

Шаг 17. ... 2-3 раза.

Шаг 18. Залить в бутылку.

Абрикосовая настойка вполне проста в приготовлении. Хорошо вымойте абрикосы, разрежьте на мелкие дольки. Выньте ядра из косточек, размельчите и добавьте к абрикосам. Далее добавьте весь сахар, корицу и гвоздику. Залейте смесь водкой и оставьте в темном помещении. Через месяц заготовку для нашей настойки следует процедить, пропустить через специальные бумажные фильтры и закупорить по бутылкам. Настойка готова к употреблению.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/7047-abrikosovaya-nastoyka-prigotovlenie-recept-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.