Ингредиенты.

В миску налить пахту, всыпать муку, сахар, соль, ванилин, разбить яйцо и перемешать тесто.

Насыпать соду. Сверху соды лимонную кислоту и налить столовую ложку воды.

Тесто перемешать.

Добавить какао - порошок.

Хорошо перемешать до однородного цвета.

Печём оладьи.

Мягкие, нежные с приятным запахом и вкусом оладьи.

Оладьи подавала со сметаной и сиропом вишнёвого варенья.

Угощайтесь оладушками, очень вкусно!