Когда начала делать тесто на оладушки, обнаружила в холодильнике бананы (уже начинали пропадать). Растeрла в кашицу, добавила в тесто. Муки пришлось тоже чуток добавить. Попробовала - вкусно... но, чего-то не хватает.

Вспомнила про сочетание банан-шоколад, которое я обожаю. Взяла немного чeрного, немного молочного, положила в пакетик и молотком для отбивания подробила, но не мелко, чтоб оставались маленькие кусочки. Добавила в тесто и - на сковородку.

Вышла вкуснотища... правда, как по мне, то на масле жарить - жирновато выходит... хотя и выкладывала на бумажное полотенце. А вот без масла побоялась, что пригорит ( ( (

Вобщем, уверена, что где-то здесь уже такой рецептик есть, значит я своим просто напомню о таком замечательном блюде)))