Рис отварить в подсоленной воде, яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками. Рис промыть, добавить сливочное масло. Добавить яйцо, перемешать. На дно формы положить часть риса, сверху -яблоки и оставшийся рис. Поставить в духовку на 20 минут или в микроволновку на 8 -10 мин. приятного аппетита!