Варенье, сахар, подсолнечное масло, чай, соль и соду вылить в миску и хорошо перемешать. Всыпать муку и вымешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. Если тесто вышло крутым можно добавить любую жидкость, какая есть (чай, вода, молоко, кефир), это не имеет значения. Форму смазать подсолнечным маслом, посыпать мукой и выложить тесто. Выпекать 20 -25 минут в разогретой духовке на медленном огне. Так же в бисквит можно добавлять орехи, изюм, мак (или что есть, на ваше усмотрение). Бисквит получается пышным и вкусным. Приятного аппетита.