Взбить яйца с сахаром. Подмешать к ним сметану.

В другой миске Муку смешать с разрыхлителем и корицей. Добавить к мучной смеси сметанную. Добавить растительное масло, хорошо перемешать.

Клубнику нарезать.

Выложить небольшое количество теста в смазанную маслом форму. Добавить часть клубники. Затем снова тесто, снова клубнику. Посыпать миндальными лепестками.

Лепестки не жалеем, я посыпала не много и после поднятия их оказалось не достаточно

Выпекать при 180 градусах около 50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой

Всей семье пирог очень понравился. Особенно детям. Попросили в следующий раз больше клубники, думаю это имеет место быть.

Девочки, это очень быстро и просто. А главное сезон клубники можно открывать!!!