Ставим кипятиться воду, пока закипает вода, рис промываем и замачиваем.

Воду слегка присаливаем, и бросаем рис. Варим до готовности, у нас должен полностью свариться рис и должна остаться вода около стакана или больше.

Вливаем вскипевшее молоко, поставили кипятить вместе с рисом, добавляем ванилин и сахар.

Разводим крахмал в холодной воде или молоке.

Как только рис проварился в молоке минут 15-20,вливаем крахмал, постоянно помешивая, и варим до загустения.

Орехи или сухофрукты измельчаем.

Получившуюся кашу, она не должна быть слишком густой или содержать много жидкости, разливаем по пиалам и сразу посыпаем орехами или сухофруктами.

Остужаем до комнатной температуры, ставим в холодильник.

Подаем полив медом или без меда, добавляя каждый раз что-то новое, меняете вкус десерта.

Приятного аппетита!