Для домашнего сгущенного молока нам потребуется:

200 гр. сахара,

200 гр. молока,

20 гр. сливочного масла.

Все очень просто, в кастрюлю (желательно глубокую) выкладываем все ингредиенты, все перемешиваем и ставим на медленный огонь. Как только закипит, засекаем 10 минут и варим. Затем выливаем в чашку или баночку и охлаждаем.

Все!!! Сгущенное молоко готово!

P.S. Так как у нас плита очень мощная, нам хватает 5-7 минут. В данном видео мы варили ровно 10 минут и наше сгущенное молоко получилось ну очень густое ) на последнем фото это очень заметно. А если хотите чтоб сгущенное молоко было более жидкое, сократите время кипения минуты на 3-4.