- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кокосовый кекс к чаю в мультиварке

Опубликованно 11 Мая 2015, в 21:46


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 100 г
Мука 2 стак.
Разрыхлитель теста ч. л.
Соль ч. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Яйцо куриное 2 шт
Кефир 1 стак.
Стружка кокосовая 20 г
Сметана 100 г
Сахар 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
Этот чудесный кексик для тех, кто любит кокос и в то же время нежный бисквит. Особенность его в том, что он очень быстро и просто готовиться в мультиварке, т. е. без лишних хлопот;)

Кокосовый кекс к чаю в мультиварке

Программа: Выпечка (25 минут)

Рецепт "Кокосовый кекс к чаю в мультиварке":

Сливочное масло и сахар АККУРАТНО взбить миксером.

В другой ёмкости муку, разрыхлитель и соль соединить и перемешать.

Возвращаемся к маслу: К маслу добавить ванильный сахар и яйца (после каждого вбитого яйца взбиваем миксером). Добавить муку и кефир, перемешать миксером на маленькой скорости.

Затем мы добавляем кокос в наше тесто и перемешиваем уже просто ложкой.

Чашу мультиварки хорошенько смазать сливочным маслом и вылить туда получившееся тесто.

У меня мультиварка хорошо и быстро прогревается, поэтому я ставлю режим Выпечка-30 минут (но сегодня она справилась за 23 минутки)-140С

В зависимости от вашей мультиварки ставьте время и по старинке проверяем зубочисткой или деревянной палочкой.

А пока всё готовиться, мы сделаем крем или соус, как кому нравиться))

Смешиваем сметану и сахар миксером на небольшой скорости... готово!

Всем приятного аппетита



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/70844-kokosovyiy-keks-k-chayu-v-multivarke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.