Вот мои хлопья.

Хлопья измельчить (на момент готовки этого десерта у меня не было блендера, поэтому я измельчила молотком для отбивания мяса).

Можно измельчить и толкушкой для пюре.

Залить измельченные хлопья кефиром. Ввести яйца, размешать.

Дать набухнуть (15 минут).

Выкладываем на сковороду и обжариваем

С двух сторон по 3-4 минуты на слабом огне.

Лепешки готовы!

Приятного аппетита!!