Ингредиенты

Смешать творог, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки, тесто немного липкое получается

Руки смочить водой, скатать шарики, обвалять в оставшейся муке

Шарики слегка сплющить

Яйцо взбить вилкой, обмакнуть каждый сырник и отправить сразу на сковороду

Обжарить на сливочном масле на небольшом огне, чтобы прожарились внутри

Выложить сырники на тарелку и очень важный момент: горячие сырники смазать сметаной и присыпать сахаром

Вкуснота!!! Пальчики оближешь!!!