1. Творог хорошо размять или протереть через сито. Добавить сахар, яйцо, соль, изюм, 2 ст. л. муки. Замесить тесто.

2. Мак запарить, оставить на 30 минут.

3. Добавить сметану и сахар.

4. Обжарить сырники, залить заливкой, поставит на 10 минут в духовку.

5. Приятного аппетита!