Предупреждаю! У меня творог - домашний.

Творог подсолить и добавить перчик душистый (или укроп), размешать и поставить в микроволновку на максимум на 30 сек. (в зависимости от Вашей микроволновки время нужно подбирать индивидуально - просто приспособиться, сначала лучше поменьше времени давать, чтобы не сгорело)))).

По прошествии этого времени достаём из микроволновки.

Сыворотка отделилась - слить её.

Творог превратился в своеобразный пластилин -

красивый и съедобный))).

Вот таким незамысловатым образом придаём форму

нашей "корзинке".

Форму можно придать любую, в зависимости от количества творога, для такой корзинки понадобилось 3 ст.л. с горкой.

Работать нужно с тёплой массой, а лучше, с горячей!

Когда остыл на форме - готово!!!

Корзинке можно придать любую форму, любого диаметра.

Любые погрешности можно подправить ножницами или, наоборот, вырезать зубчики - да как угодно!

Можно делать либо с укропом и зеленью, либо просто с перчиком.

Или же болгарский перчик мелко нарезать - будут красные или жёлтые вкрапления, в общем, фантазируйте!!!

Для фруктового салата - заменить соль на сахар и всё!

Можно с ванилькой и корицей, и т.п.

А вот мой салатик:

огурчик + редис + отваренное мясо мелко разобрать + посыпать творожком несладким + зелень.

Заправлять сметанкой или растительным маслом, подсолить и поперчить (или майонезом).

Можно разложить по порциям и только перед подачей заправить -

капнуть в уголок чуть сметанки или всё заправить, а потом разложить.....

В общем, у меня в голове вариантов много - устану перечислять))))).

Форму держат настолько хорошо, что кушать можно прямо руками!

Дарю вам идею, надеюсь, понравится!

Приятного аппетита !!!