- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Тюря молочная (детская)

Опубликованно 12 Мая 2015, в 00:07


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Сахар 1 ст. л.
Молоко 1 стак.
Хлеб 100 г
Варенье по вкусу

Личные впечатления о рецепте
- "Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет!" - Где ж коровка наша? - Увели, чуть свет. Барин для приплоду Взял ее домой! Славно жить народу На Руси святой!" Моя бабушка часто цитировала Некрасова. Видимо, у меня сегодня ностальгическое настроение, я полезла в интернет почитать про тюрю и нашла этот забытый с далeкого детства рецепт. Конечно, он примитивнейший и не тянет на конкурс. Но я буду очень рада, если кому-то пригодится сейчас накормить своих "нехочух", отдыхающих у бабушек и прабабушек в деревне.

Тюря молочная (детская)

Конечно, пропорции можно брать любые, я указала примерные.

Итак, берём свежий белый хлеб, нарезаем, отрезаем корочки.

Молоко можно нагреть, можно брать, наоборот, холодное, ну а в идеале вообще парное (вы же в деревне). Это уже на вкус вашего ребёнка или ваш.

Кладём хлеб на противень и ставим в разогретую духовку, я ставила на максимум нагрева, чтобы быстрее. Подсушиваем хлеб до румяности. (Около 15 минут).

Нарезаем хлеб на кубики.

Заливаем хлеб молоком, добавляем сахар или мёд.

Сверху варенье, в идеале свежесваренное.

Я ещё сверху положила веточку мяты, просто очень люблю её.

Да... Как давно это всё было.

Приятного аппетита и здоровья Вам и Вашим деткам!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/71155-tyurya-molochnaya-detskaya.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.