Смешиваем кефир, яйца, сахар, соль (по вкусу), соду (гашеную) и муку до консистенции густой сметаны.

В разогретую в духовке специальную сковородочку кладем сливочное масло.

Аккуратно наливаем смесь для оладушек и отправляем в духовку (200 С) примерно на 10 мин.

Вынимаем оладушки, как только подрумянились

Из данного количества ингредиентов получается 4 таких сковородочки. Особенно вкусные такие оладушки с медом и вареньем!

Приятного аппетита!