В сыворотку всыпать соду, размешать.

Сливу промыть, очистить от косточек и нарезать кусочками.

Добавить соль и сахар, затем муку и приготовить однородное тесто.

Тесто должно быть примерно как сметана средней густоты, поэтому количество муки нужно визуально регулировать на месте.

В готовое тесто добавить сливу, размешать.

Выпекать на медленном огне с 2 -х сторон до готовности.

Подавать со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!