Сначала он взял белую фасоль.

Отварил, слил воду, добавил сливочного масла, куркумы и размял толкушкой до пюреобразного состояния.

Взбил по отдельности желток и белок, добавил в фасолевое пюре и размешал.

Затем добавил муки и вымесил тесто. Потом разложил тесто в силиконовые формочки и отправил в морозилку для заморозки.

Тем временем нарезал шампиньоны, лук и слегка обжарил на сливочном масле, посолив в самом конце.

Достал фигурки из морозилки и отварил в кипящей подсоленной воде до готовности.

Выложил на тарелку "подушку" из сыра и обжаренных грибов с луком, сверху положил клецки, украсил и пригласил Тепу к столу.

Тепа с большим удовольствием съел клецки на "подушке", даже не подозревая, из чего они сделаны - «Спасибо, очень вкусно!»

«А ты знаешь, из чего я приготовил клецки?» - спросил Степа. «Из фасоли!!!... Вот теперь видишь: еда может быть и вкусной, и полезной одновременно!!! Приятного витаминизирования, Тепа» - с гордостью сказал Степа.

И теперь друзья вместе придумывают вкусные блюда из полезных продуктов!!!

Примечание: Это блюдо в данном варианте больше подходит детям, взрослым стоит добавить специй и приправ по вкусу!!!