Измельчить в комбайне лук.

Потом так же измельчить цветную капусту и зелень (у меня не было).

Натереть на терке морковь...

...и кабачок.

Все смешать, добавить соль, перец...

...яйца, карри, муку.

Жарить на растительном масле, разравнивая ложкой на сковороде.