Картофель очищаем и отвариваем целиком. Прямо в кастрюлю, предварительно слив воду, добавляем измельченную зелень (я обычно добавляю петрушку), мелко рубленый чеснок и майонез. Накрываем кастрюлю крышкой, хорошенько встряхиваем картофель и сразу же подаем к столу. Вкус изумительный.