1. Вскипятите воду, затем убавьте огонь, положите сосиски и варите 10 минут, не доводя до кипения.

2. Сливочное масло растопите на слабом огне.

3. Готовые сосиски надрежьте вдоль, внутри посыпьте перцем и сыром, полейте сливочным маслом. Запекайте в духовке при 90 ° С 15 - 20 минут.

Приятного аппетита!