Обжарить в растительном масле нарезанный лук.

Добавить нарезанную ветчину или бекон. Обжарить еще пару минут.

Отварной картофель нарезать не очень мелко.

Картофель добавить к смеси лука и ветчины, добавить по вкусу соль, перец и специи, залить сливками, потомить еще минутку и... готово!!!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5396