Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (90 минут)

Рецепт "Печеночник с капустой":

Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

Соотношение капусты и печени примерное. Можете добавлять или убавлять по своему вкусу.

Капусту нашинковать, посыпать солью, чуть помять.

Сметану смешать с яйцами и манкой до однородного состояния

Печень куриную сбить в блендере на пульсирующем режиме, чтобы остались небольшие кусочки

Все составляющие смешать (кроме твердого сыра - им бы будем посыпать уже готовое блюдо).

Посолить, поперчить, по желанию можно добавить чеснок.

В чашу мультиварки налить 1 ст. л. растительно масла.

Влить получившуюся смесь и поставить мультиварку на режим "Выпечка" на 90 минут.

У меня пропеклось за полтора часа.

И оставить на режиме подогрева минут на 20 или до того времени, когда вы решили подать печеночник на стол.

Вынимаем горячий печеночник и посыпаем натертым сыром и по желанию зеленью.

Печеночник вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

В горячем он сочный и нежный.

В холодном виде его можно нарезать ломтиками и положить на хлебушек.

Вкусно и так и так.

Предлагаю и Вам приготовить этот печеночник и оценить, в каком виде он вам больше понравится.

Гарантирую, равнодушных не будет. Даже дети его с удовольствием кушают.

Приятного аппетита!