Итак, приступаем... Чистим лук, режем не очень мелко и обжариваем его на растительном масле.

Кусочек фарша у меня был не очень большой

Делаем небольшие шарики из фарша и обжариваем его вместе с луком,но можно и просто обжарить (без шариков)

Пока мяско обжаривается, приступим к салатику...

Режем кубиками картошку

Морковку

Огурцы

Яйца

Зелень

Обжаренный фарш выкладываем на тарелку, чтобы остыл

Перемешиваем всё, солим и заправляем салатик майонезом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!