Фарш обжариваем на сковороде, рис отвариваем, я предпочитаю рис "Жасмин".

Когда рис почти готов, откинуть его на дуршлаг, и к мясу, хорошо перемешиваем и минут 5 еще томим.

Прекрасный гарнир готов