- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
"Обед великана"
Опубликованно 12 Мая 2015, в 19:44
Свинина | 500 г |
Картофель | 6 шт |
Майонез | 1 ст. л. |
Сок лимонный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Большой кусочек маринованного в лимоне антрекота придется по душе не только великану! Да еще и с картошечкой в "чудо-горшочке" под названием мультиварка. |
"Обед великана"
Антрекотнеобходимо посолить, приправить, полить соком лимона и намазать майонезом. Оставить мариноваться на 15 минут. Затем положить кусочки (у меня один большой кусок) антрекота в кострюлю мультиварки, налить на 2/3 высоты мяса воды, 1ст. ложку масла (или 25 грамм сливочного масла). Закрыть крышку и поставить на программу "выпечка-50 минут". После сигнала перевернуть и еще на 15 минут без воды для зажарки.
Картофель:почистить, разрезать на 2-3части, положить в кастрюлю, посолить, приправить, налить воды на 2/3 части картофеля и полить немного маслом. Готовить на программе "выпечка-50минут".
Примечание: к сожалению, пожарить одновременно и антрекот и картофель на количество порций более двух невозможно, не позволяет размер чаши. Если вы собираетесь готовить на две и менее порции, тогда антрекот и картофель укладываете вместе и выпекаете вместе!
Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73021-obed-velikana.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.