Отвариваем картофель минут 10 -15, мнем и добавляем молоко, по желанию - кусочек маслица, перемешиваем миксером, после этого приступаем к фаршу, его обжариваем и разделяем на мелкие кусочки, чтобы они были не больше горошка, добавляем обжаренный фарш в картофель и перемешиваем, поле чего придаем форму пирога и начинаем украшать, кто как хочет, а у меня вот так получилось, как на фото))